Moment privilégié chez Kazumi, où l’on a l’impression d’avoir le chef pour soi, dans une ambiance intimiste pour une dégustation franco-japonaise pleine de surprises 🤩
Quelques places réparties autour du poste de cuisine, vous allez vivre la cuisine et attendre avec encore plus d’envie vos plats. C’est un menu gastronomique unique proposé et servi par le chef. Pas de serveurs, maximum 12 personnes dans la salle, c’est réellement une expérience qui sort de l’ordinaire !
Amuse-bouche thon mariné et maquereau sauce wasabi
Entrée autour du canard
Bouillon « surprise »
Plats viande ou poisson au choix / Boeuf Black Angus – Poêlée de Saint-Jacques
Poire pochée – Tiramisu matcha
Attention il faut vraiment penser à réserver car la capacité maximum est de 12 gourmands !
Horaires
Lundi et mercredi le midi de 19h30 à 23h00 et le mardi et du jeudi au samedi de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 23h00
Tous les 3èmes mercredis du mois : menu gastronomique japonais.
Tarifs
Soir – Amuse-bouche / 2 entrées / Poisson ou viande / Dessert – 42 €
Midi – Entrée / Plat / Dessert – 2 plats 20 € ou menu complet 25 €
Kazumi
3 Rue d’Anjou, 49100 Angers
02 53 57 21 42
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